LUNCH-MENY VECKA 14

I lunchen ingår alltid en trevligt salladsbuffé, hembakat bröd, bryggeri-rostat kaffe och något sött!

DAGENS LUNCH / DAGENS VEGETARISKA: 155 kr
Välj mellan dagens kött/fisk eller dagens vegetariska

Veckans Bryggare 185 kr
Pluma med barbequesås, rostad potatis och coleslaw

Veckans sallad: 145 kr
Friterad falafel med romansallad, tomat, picklad lök och yoghurt


MÅNDAG 31/3
Rostad kyckling, zucchini, paprika med citron yoghurt och ris
Veg: Cannelloni med bechamel och parmesan

TISDAG 1/4
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor
Veg: Mild lins- och tomatgyta med potatis

ONSDAG 2/4
Tjälknöl på viltkött med potatisgratäng och rödvinssås
Veg: Gnocchi med svamp, porcini  och gräddsås

TORSDAG 3/4
Rigatoni med lax, grädde och gröna ärtor
Veg: Asiatisk grönsakswok med tofu och ris

FREDAG 4/4
Skånsk kalops, kokt potatis och rödbetor
Veg: Ugnsbakad pumpa med saffranssås, pumpafrön och stekt kål



Med reservation för förändringar

ENLISH MENU

Lunch always includes a nice salad buffet, homemade bread, brewery-roasted coffee and something sweet!

LUNCH OF THE DAY / VEGETARIAN OF THE DAY: 155 kr
Choose between today's meat/fish or today's vegetarian

Brewer of the Week 185 SEK
Plum with barbecue sauce, roasted potatoes and coleslaw

Salad of the Week: 145 SEK
Falafel with romaine lettuce, tomatoes, pickled onions and yoghurt

MONDAY 31/3

Roasted chicken, zucchini and peppers with lemon yoghurt and rice

Veg: Cannelloni with bechamel and parmesan

TUESDAY 1/4

Cream-stewed pyttipanna with beetroot

Veg: Mild lentil and tomato stew with potatoes

WEDNESDAY 2/4

Tjälknöl with potato gratin and red wine sauce

Veg: Gnocchi with mushrooms, porcini and cream sauce

THURSDAY 3/4

Rigatoni with salmon, cream and green peas

Veg: Asian vegetable wok with tofu and rice

FRIDAY 4/4

Skåne kalops, boiled potatoes and beetroot

Veg: Baked pumpkin with saffron sauce, pumpkin seeds and fried cabbage